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Calculadora de churrasco [Cálculo alimentação] - Calcule.net



Essa calculadora calcula a quantidade de carne e comida do churrasco, festa, para qualquer número de pessoas. O cálculo exibi o valor exato do custo de duas maneiras: Custo com e sem crianças

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Instruções para calcular o churrasco

  1. Indique o número de pessoas que participarão do churrasco
  2. Clique sobre os itens para adicioná-los ou removê-los da lista.

Personalizar o churrasco

Altere o preço dos produtos, se necessário, basta digitar um valor no respectivo campo de cada item para personalizar, sabemos que os valores diferem de região para região.

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CARNES PARA O CHURRASCO

Selecionar:Todos - Nenhum

0,000 Kg R$ 0,00
0,000 Kg R$ 0,00
0,000 Kg R$ 0,00
0,000 Kg R$ 0,00
0,000 Kg R$ 0,00
0,000 Kg R$ 0,00
0,000 Kg R$ 0,00
0,000 Kg R$ 0,00
    Subtotal R$ 0,00

BEBIDAS PARA O CHURRASCO

Selecionar: Todos - Nenhum

0,00 ml = 0 Garrafa(s) R$ 0,00
0,00 ml = 0 Latas(s) R$ 0,00
0,00 ml = 0 Garrafa(s) R$ 0,00
0,00 ml = 0 Garrafa(s) R$ 0,00
0 Pct 5Kg R$ 0,00
    Subtotal R$ 0,00


ACOMPANHAMENTOS PARA O CHURRASCO

Selecionar: Todos - Nenhum

0 Un R$ 0,00
0,00 Kg R$ 0,00
0,00 Kg R$ 0,00
0,00 Kg R$ 0,00
0,00 Kg R$ 0,00
0,00 Kg R$ 0,00
0,00 Kg R$ 0,00
0,00 Kg R$ 0,00
    Subtotal R$ 0,00


ACESSÓRIOS PARA O CHURRASCO

Selecionar: Todos - Nenhum

0,00 Kg R$ 0,00
0 Un = 0 Pct 20 Un R$ 0,00
0 Par(es)    
0 Un    
0 Un = 0 Pct 20 Un R$ 0,00
0 Un    
    Subtotal R$ 0,00



 

- -CALCULAR



#RESULTADO

Homens Mulheres Crianças
0 0 0
Total de Pessoas
0

CUSTO E QUANTIDADES

Peso total de carnes
0,000 Kg
Valor por pessoa (* sem crianças)
R$ 0,00
(*Custo dividido apenas por adultos;)

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Valor por pessoa (** incluindo crianças)
R$ 0,00
(**Custo dividido por todos.)
CUSTO TOTAL DO CHURRASCO:
R$ 0,00

Itens selecionados com os subtotais acima

Cálculo para churrasco

Calcular a quantidade de ingredientes e custos para seu churrasco não é uma tarefa tão simples:

Calculadora de churrasco [Cálculo alimentação] - Calcule.net

Calculadora de churrasco [Cálculo alimentação] - Calcule.net

Sendo um churrasco na sua casa ou evento você precisa saber mais ou menos quantas horas a festa vai demorar:(vai começar na hora do almoço e terminar no horário do jantar; ou vai começar na hora do almoço e vai terminar após o jantar ?). A quantidade de Homens, Mulheres e Crianças também é muito importante pois o consumo é diferente; o ideal é que você conheça as pessoas que partiparão do churrasco para ter uma melhor ideia de quanto será o desperdício.

Sendo muitas variáveis para se pensar; o ideal é que faça o cálculo considerando uma média das horas para que não falte e nem sobre muita carne e assim terá um cálculo que se aproximará do exato. Levando em consideração a média de horas, calcule:

  • Homem: 623 gramas de carne incluindo o desperdício ;
  • Mulher: 478 gramas de carne incluindo o desperdício ;
  • Criança: 417 gramas de carne incluindo o desperdício ;
  • Observação: Crianças entre 6 e 11 anos podem ser contabilizadas como meia mulher

Agora você precisa dividir o peso proporcionalmente de acordo com as carnes que vai servir, por exemplo: Linguiça, Coraçãozinho de galinha, Queijo (mussarela, coalho, etc), Picanha, Costela (gado, porco ou ovelha), Maminha, Frango ou galeto, outras.

Receita de churrasco

Acém Quero Mais da Ana Maria

Ingredientes

2 kg de miolo de acém em peça

200 g de bacon cortado em palito

1 pacote de creme de cebola (em pó com 68 g)

2 colheres (sopa rasas) de sal grosso

Modo de Preparar

Com uma faca de lâmina fina e bem afiada faça alguns furos na peça de 2 kg de miolo de acém e preencha estes furos com palitos de bacon (200 g) Em seguida tempere-a com 1 pacote de creme de cebola (em pó com 68 g) e 2 colheres (sopa rasas) de sal grosso e embrulhe a carne em papel celofane para churrasco (5 voltas) Numa assadeira coloque a carne e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 2 horas ou até que a carne esteja macia DICA: na churrasqueira deixe a uma distância de 50 cm do braseiro forte Com muito cuidado para não se queimar com o vapor que se formou dentro do celofane, retire a carne, corte em fatias e sirva em seguida bem quente.

Informações Adicionais

Se quiser fazer com papel alumínio coloque no forno a 200 graus por 2 horas, retire o papel alumínio e volte mais 30 minutos ao forno para dourar. Rendimento: 8 porções

Receita exibida no programa Mais Você apresentado por Ana Maria Braga.

Como preparar um churrasco?

Para fazer um churrasco é necessário apenas uma carne de qualidade, tempero à gosto e um fogo forte o suficiente para assar a carne. A carne normalmente é assada numa Churrasqueira com grandes Espetos.

Churrasqueira

Churrasqueira é o principal utensílio utilizado nos churrascos. Normalmente feita de metal, mas em alguns lugares é feita com tijolos ou latão como se fosse um Fogão. Coloca-se carvão vegetal ou lenha na parte inferior e por cima coloca-se a Grelha com grandes Espetos.

Grelha

A Grelha é feita com barras de ferro e colocada na parte superior da Churrasqueira sobre as brasas, onde se assam as carnes e peixes em grandes Espetos. Algumas pessoas utilizam Espetos e outras não.

Espetos

É uma haste feita de metal ou madeira onde se espetam as carnes para assar.

Nossa ferramenta de Cálculo de churrasco faz isso automaticamente poupando seu tempo

Conhecer o perfil dos convidados é muito importante para você ter uma maior precisão na hora de calcular:

Por exemplo: Você vai fazer um churrasco e já soube que as mulheres que vão participar comem normalmente sem excessos; então você pode utilizar nossa Calculadora para churrasco sem alterações nos sexos.

Mas se ao fazer o churrasco ficar sabendo que as mulheres que participarão comem e bebem igual a um homem; o ideal é que você faça ajustes na Calculadora de churrasco e indique essas mulheres como sendo homens para ter maior precisão nas quantidades.

Como utilizar a Calculadora de Churrasco

Calculadora de churrasco

Calculadora de Churrasco

Siga as instruções para utilizar a Calculadora de churrasco

1 - Quantidade de pessoas

Digite o número de pessoas que participarão do churrasco.

Número de pessoas para o churrasco

2 - Carnes para o churrasco

Clique sobre os itens para adicioná-los ou removê-los da lista.

Carnes para o churrasco

3 - Personalizando o churrasco

Altere o preço se necessário. Basta digitar um valor no respectivo campo de cada item para personalizar.

Personalizando o churrasco

4 - Adicionando itens

Adicione mais itens ao churrasco.

Adicionando mais intes ao churrasco

5 - Finalizando o cálculo

Clique em CALCULAR CHURRASCO para obter o resultado e a lista com os itens selecionados

Finalizando o churrasco

Vídeo Calculadora de Churrasco

Vídeo de demonstração Calculadora de Churrasco.

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